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3 mai 2019 5 03 /05 /mai /2019 10:11

Un grand merci à KMBO pour m’avoir permis de découvrir cette très belle émouvante comédie dramatique japonaise réalisée en 2018 par Eric Khoo (Hotel Singapura), pour une très belle et émouvante quête identitaire à travers l'art culinaire.

Masato Yamamoto, est un jeune chef de ramen au Japon, dans la ville de Takasaki. À la mort de son père, il retrouve dans une valise, un journal en mandarin tenu par sa défunte mère chinoise de Singapour, dont des recettes de plats qu’elle lui cuisinait enfant. Masato décide de retourner à Singapour retrouver son enfance et découvrir des secrets de famille et la recette pour réconcilier les souvenirs du passé.

Un très beau film tout en nuance et subtilité d’émotion dans ce récit sur la quête d’identité à travers la saveur culinaire entre deux pays et deux cultures. Une évocation sur le racisme pour ce jeune homme sino-japonais, en quête d’identité dont se recherche sur son enfance va l’amené à faire des découverte sur ses parents et des secrets de famille afin de le réconcilier avec ce double héritage culturel.

J’ai beaucoup aimé la tonalité et l’ambiance à travers la conception de ces plats fumants qui donne envie de les goûter au même titre que de découvrir ces villes et ses habitants si exotique et si humainement proches de nous. L’intrigue est émouvante avec la recherche de la mère, l’éclairage sur le père et la violence de la grand-mère, mais aussi la douceur des relations qui se nouent au fur et à mesure. Une superbe mise en scène toute en subtilité, sur des images de couleurs et de lumière qui rejaillissent sur l’ambiance du récit. Tendre et poétique, émouvant et marquant, ce quête hante longtemps.

Avec les excellent Tsuyoshi Ihara et Seiko Matsuda, Takumi Saitoh et Shogen, Jeanette Aw et Tetsuya Bessho, Beatrice Chien et Mark Lee.

 

 

 

 

 

 

Le film La saveur des ramen, distribué par KMBO et sa page Facebook, est disponible depuis le 2 avril 2019 en DVD. Il est proposé en version originale sous-titrée français. Dans les suppléments, un entretien avec Eric Khoo, un entretien avec Seiko Matsuda et Takumi Saitoh, et les commentaires audio des plats du film par le réalisateur.

3 étoiles

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commentaires

D
Bonsoir Bob, je confirme, très joli film avec une histoire touchante qui m'a fait penser aux Délices de Tokyo. Bonne soirée.
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